شوربة العدس |
نباتي | نباتي | خالية من الألبان | خالية من المكسرات |
النوع
كاتب | رئيسي
التقديم
٤
مقبلات
١س ٣٠د
المكونات |
• 1 ونصف كوب من العدس الأحمر |
• ¼ كوب من الأرز المطهو (اختياري) |
• ¼ كوب من زيت الزيتون |
• ½ كوب من البصل المفروم |
• ¾ ملعقة صغيرة من الملح |
التعليمات |
- انقعي العدس في الماء البارد لمدة حوالى ساعة، ثم اغسليه وصفيه.
- قلّبي البصل في قدر مع زيت الزيتون الساخن حتى يتعرق (حوالي 7 دقائق على نار متوسطة). أضيفي العدس وما يكفي من الماء لتغطية الخليط بمقدار 2 سم. رشي الملح.
- اطهي لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة.
- بمجرد الانتهاء من الطهي، استخدمي خلاط اليد Starlight سيريوس من بيكو لخلط الحساء حتى يصبح ناعمًا. اضبطي القوام باضافة الماء الساخن حسب الحاجة. اختياريا، أضيفي الأرز.
يرجى العلم أن المكونات قد تحتوي على مسببات الحساسية الشائعة أو تتلامس معها، مثل منتجات الألبان أو البيض أو فول الصويا أو جوز الأشجار أو الفول السوداني أو الأسماك أو المحار أو القمح وما إلى ذلك، وقد تختلف الحقائق الغذائية بسبب ظروف نموها.
أجهزة بيكو الموصى بها |
تبولة
عرض الكل وصفة
البنجر والبطاطس