En ovn er et ganske robust apparat som bør vare i godt over et tiår, men vedlikehold og riktig bruk er viktig. Å holde ovnen ren er den gylne regelen, men denne artikkelen vil gi deg noen andre praktiske tips om hvordan du best kan ta vare på ovnen.
01.
Hold ovnen ren
En ren ovn er en lykkelig ovn, men la oss være ærlige: Å rengjøre ovnen er en oppgave mange gruer seg for. Prøv å tørke opp søl med en gang, eller så snart ovnen er avkjølt nok til å gjøre det! Hvis du lar matsøl bygge seg opp over tid, reduseres effektiviteten og kan forårsake røyk.
02.
Bruk riktig utstyr til rengjøringen
Bruk alltid en svamp og et rengjøringsmiddel for ovn som er anbefalt av produsenten, når du rengjør ovnen – sterke kjemikalier eller skuremidler kan skade belegget. Hvis du må skrape bort fastbrent mat eller fett, kan du bruke en plastskrape i stedet for en metallskrape for å være sikker på at du ikke skader belegget i ovnen.
03.
Bruk pyrolytisk selvrens med måte
Selv om pyrolytisk selvrens er en praktisk funksjon som reduserer behovet for manuell rengjøring av ovnen, fungerer den ved å varme opp ovnen til virkelig høye temperaturer for å omgjøre matrester til aske. Dette belaster ovnen og varmeelementene mye, så prøv å holde bruken av denne funksjonen på et minimum.
04.
Hold et øye med dørtetningene
Hvis du merker at tetningene rundt ovnsdøren er sprukket eller har revnet, må du skifte dem. Ødelagte dørtetninger slipper ut varme og tvinger ovnen til å arbeide hardere for å opprettholde ønsket temperatur.
05.
Ikke legg folie i ovnsrommet
Ikke sett folie på bunnen av ovnen for å samle opp matsøl og fett. Den sølvfargede overflaten på folien reflekterer varme som forstyrrer varmefordelingen rundt i ovnen. Folien kan også hindre vifter i ovnen.