O exaustor trabalha muito para eliminar odores indesejados e manter a sua cozinha a cheirar bem. Por vezes, não é de admirar que necessite de alguns cuidados e atenção para garantir que está a funcionar o melhor possível. Este pequeno guia informa-o exatamente do que precisa de fazer para limpar o exaustor e os respetivos filtros.

Limpar ou substituir o(s) filtro(s)

Vamos começar com os filtros. Todos os exaustores possuem um filtro de gordura metálico que recolhe partículas de gordura das panelas a ferver. Se o seu exaustor fizer a recirculação para renovar o ar na cozinha, também terá um filtro de carbono. 

A gordura acumula-se nos filtros metálicos, e isto não é apenas desagradável, como também pode causar odores desagradáveis. Tente limpá-los a cada 1 ou 2 meses, mas se cozinhar muitos fritos, terá de os limpar mais regularmente. 

Para isso, certifique-se de que o exaustor está desligado e, em seguida, retire os filtros utilizando o trinco de libertação (consulte o manual se não tiver a certeza de como executar este procedimento). O exaustor pode ter um painel de filtro único, ou pode ter vários painéis. No entanto, nos aparelhos modernos, estes painéis podem ser lavados na máquina de lavar loiça. 

Basta colocá-los na máquina de lavar loiça e executar um programa normal. Se não tiver uma máquina de lavar loiça, mergulhe os painéis em água a ferver com um pouco de detergente para amolecer a gordura e, em seguida, esfregue e lave. 

Se o seu exaustor tiver filtros de carbono, estes estarão situados atrás dos filtros metálicos. No entanto, estes não podem ser lavados e terão de ser substituídos a cada 3 a 6 meses. Mais uma vez, se não tiver a certeza de como executar este procedimento, consulte o manual do utilizador do exaustor.

Limpar o interior

Enquanto estes filtros estão na máquina de lavar loiça ou a demolhar, certifique-se de que não existem obstruções nos espaços dos filtros. A gordura e a sujidade podem passar pelos filtros ao longo do tempo, por isso, utilize uma esponja e um produto de limpeza não abrasivo para limpar as superfícies interiores do exaustor. 

Depois de os filtros estarem limpos e secos, pode colocá-los no devido lugar.

Limpar o exterior

No que diz respeito ao próprio exaustor, mantê-lo limpo é apenas uma questão de limpar após cada utilização. Um pano macio ou uma esponja com um detergente não abrasivo é a melhor forma de manter a parte inferior e as superfícies superiores do exaustor limpas. 

A maioria dos exaustores possui um acabamento em aço inoxidável, por isso, tenha cuidado para não danificar o acabamento com esponjas abrasivas ou produtos de limpeza.

Por fim, utilize um pano seco para limpar novamente as superfícies a fim de evitar marcas de água.

Pode não ser o trabalho mais bonito do mundo, mas cuidar do exaustor significa que este funcionará melhor quando se trata de manter o ar na sua cozinha agradável e fresco.