Com a chegada do tempo frio, é natural que passemos mais tempo em casa com amigos e família.

Embora encomendar ou servir refeições ligeiras seja sempre uma opção, há algo de especial em impressionar os seus convidados com uma receita única e deliciosa.

Repleta de sabor e fácil de fazer, esta receita é perfeita para passar mais tempo em casa com os amigos e a família.

Passo a passo:

1. Corte os espargos, o alho francês e a batata em pedaços grandes.

2. Em seguida, saltear numa panela com azeite durante 5 minutos.

3. Adicione a farinha e continue a fritar durante 2-3 minutos.

4. Adicione 800 ml de água fervida e cozinhe em conjunto durante 10-12 minutos.

5. Desligue o lume, adicionando sal, pimenta e leite de coco à mistura.

6. Sirva com as amêndoas e o cebolinho por cima.

Bom apetite!