Istnieje kilka powodów, dla których kawa ma zły smak. Sprawdź, czy jeden z poniższych sposobów rozwiąże problem.
Używaj wody pitnej lub destylowanej
Jakość wody w znacznym stopniu wpływa na smak kawy. Jeśli używasz wody z kranu, spróbuj zamienić ją na wodę butelkowaną lub filtrowaną.
Upewnij się, że kawa nie jest nieświeża
Kawa z czasem traci swój smak, szczególnie gdy jest zmielona. Aby uzyskać najlepszy smak kawy z urządzenia, używaj świeżo palonych i mielonych ziaren. Użycie młynka do zmielenia ziaren bezpośrednio przed rozpoczęciem parzenia poprawi smak kawy. Przechowuj kawę w chłodnym i suchym miejscu.
Upewnij się, że kawa została zmielona do użycia w ekspresie przelewowym
Grubość mielenia kawy ma ogromne znaczenie dla smaku. Poziom zmielenia zapewniający najlepsze rezultaty jest inny w przypadku urządzenia french press, ekspresu ciśnieniowego i ekspresu przelewowego. Jeśli kawa jest słaba, oznacza to, że mogła zostać niedostatecznie zmielona. Natomiast jeśli smakuje gorzko, zmielenie mogło być zbyt mocne.
Oczyść wszystkie części
W ekspresie może znajdować się coś, co ma wpływ na smak kawy. Wyjmij wtyczkę urządzenia z gniazdka elektrycznego i wyczyść wszystkie części, które będą miały kontakt z wodą i kawą. Podczas instalacji i czyszczenia urządzenie powinno być odłączone od zasilania.
Umyj dzbanek na kawę i koszyk na filtry ciepłą wodą z niewielką ilością łagodnego środka czyszczącego. Przed użyciem dokładnie je wysusz. Jednokrotnie uruchom urządzenie bez kawy, używając tylko wody, a następnie ją wylej.
