Comida
Cena
Duración
10 min
Personas
2
Ingredientes
- 100 g de espinaca
- 500 g de Roast-beef
- 2 huevos duros
- Piñones
Vinagreta
- 30 ml de aceite de oliva
- Jugo de medio limón
- Jugo de media naranja grande
- Sal
- Pimienta
Paso a paso
1. Hervir y cortar la espinaca y los huevos.
2. Mezclar la vinagreta: Aceite, zumo de limón, zumo de naranja, sal y pimienta.
3. Mezclar las espinacas con el aliño.
4. Rellenar la carne asada con los huevos troceados, las espinacas y los piñones.
5. Enrollarlo con cuidado.