Aquí está la receta de pizza que has estado buscando!

Aquí está la deliciosa pizza sin gluten. Puede ser difícil encontrar bocadillos que se ajusten a sus dietas cuando están fuera. Por eso, esta receta amplía el menú para aquellos con intolerancia al gluten. Trae el sabor de restaurante a tu hogar.

Paso a paso:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Corta el calabacín en rodajas gruesas y redondas y úntalo por todos los lados con aceite de oliva.

3. Hornear los calabacines durante unos 10 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

4. A continuación, unta cada rodaja con salsa de tomate y cúbrela con queso mozzarella rallado. Hornea unos 5 minutos más para que se derrita el queso. Servir con anacardos crudos por encima. ¡Que aproveche!