Bizcocho de Navidad
Comida
Postre
Dificultad
Medio
Duración
1.30 aprox
Ingredientes
- 20 g de té
- 1 cucharita de 5 especias
- 1 pizca de canela molida
- 560 g de azúcar
- 9 huevos
- 1 pellizco de sal
- 300 ml. de nata
- 1 pizca de ralladura de limón
- 1 pizca de ralladura de naranja
- 1 rama de vainilla
- 500 g de harina tamizada
- 12 g de levadura en polvo
- 200 g de mantequilla derretida
Paso a Paso
1. Horno 180ºc.
2. Untar un molde con mantequilla + harina.
3. Moler el té en el molinillo + 5 especias + canela y mezclar con el azúcar en un bol.
4. Añadir los huevos sobre el azúcar + sal y batir.
5. Agregar nata + limón + naranja + vainilla rascada.
6. Mezclarle la harina tamizada + levadura, añadir la mantequilla.
7. Meter la masa en el molde.
8. Cocer 45 mn. aprox.
Listo.
