En smoothie med jordnötssmör är en perfekt energi- och näringsboost. Jordnötssmör är en bra källa till protein och nyttiga fetter. Lägg till en banan eller annan frukt i smoothien för extra näringsämnen och sötma. Sojamjölk eller yoghurt gör smoothien krämig och tillför kalcium och andra viktiga näringsämnen. Och en näringsrik smoothie som denna är ett perfekt sätt att starta dagen på eller bli av med hungern på eftermiddagen.

Steg för steg:

1. Lägg de frysta bananerna i en mixer tillsammans med jordnötssmör, sojamjölk, yoghurt, honung och salt. Blanda allt tills det blir en jämn smoothie.
2. Häll upp i ett glas och servera.