Hälsosamma proteinbars är en favorit bland idrottare, men de är inte bara till för dem! De är en perfekt lösning för alla som vill ha en snabb, näringsrik och välsmakande måltid eller mellanmål. Upptäck en ny värld av smaker med detta recept på hälsosamma proteinmuffins. Med bara några enkla ingredienser kan du skapa en utsökt och unik version av en proteinbar som du kan njuta av efter någon sportaktivitet eller när du behöver en energikick.

Steg för steg

• Förvärm ugnen till 150 ºC
• Tillsätt alla ingredienser utom blåbären i en skål och blanda väl. Använd antingen en handmixer eller matberedare.
• Häll blandningen i muffinsformar. Skaka lätt för att få bort luftbubblor.
• Lägg några blåbär i mitten av muffinsen.
• Tillaga 20 minuter i ugnen. Låt de sedan svalna. Smaklig måltid!