ماذا يجب أن آكل على وجبة فطور الصباح هذا اليوم ؟
السؤال الذي يطرحه الكثير منا عند الاستيقاظ صباحا. لا تنسى بأن الفطور هو أهم وجبة في اليوم!
في هذه الوصفة، سنتحدث عن إعداد فكرة فطور فريدة لأفضل صباح يوم أحد.
سواء كنت تبحث عن وصفات لبدء يوم إجازتك بشكل صحي أو تريد فقط تجربة شيء جديد، إليك بعض وجبات الفطور اللذيذة وسهلة الإعداد.
للحصول على نتيجة مثالية، يمكنك اختيار فرن بيكو المجهز بتقنية AeroPerfect™ الذي يضمن تدفق الهواء في الفرن بشكل متساوي ، و يقلل تقلبات درجة الحرارة و يضمن توزيع الهواء الساخن بالكامل في الفرن لطهي سريع ومتجانس في كل مرة.
النوع
فطور الصباح
التقديم
2
الوقت
30 دقيقة
المكونات:
● 50 جرام فطر
● 40 غ من الباذنجان
● 40 جرام فلفل
● 30 جرام كوسة
● 10 جرام بصل أحمر
● 10 مل زيت زيتون
● عجينة مورقة
● بيض السمان
●ملح بابريكا، فلفل أسود
للسلطة:
● 100 جرام طماطم
● 50 جرام جبنة فيتا
● خل
● زيت الزيتون
● قشر الليمون
● مياه
خطوة بخطوة
1. سخني الفرن على 200 درجة مئوية.
2. اغسلي ونظفي الخضروات. ثم قطعيها إلى أجزاء صغيرة و افرمي البصل حتى يصبح ناعما.
3. ضعي الزيت في المقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل أولاً ومن ثمة اضيفي الخضروات.
اضيفي الكوسة، اخلطها جيدًا مع التوابل بملعقة خشبية. واتركيها تطهى
لمدة 4 دقائق حتى تتبخر السوائل من الخضروات.
4. قسمي العجين أشكال مستديرة في وعاء.ادهني قالب المافن وضعي فيه العجين.
اخبزيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح الجوانب بنية ذهبية.
من ثمة اخرجيها من الفرن.
5. احشي العجين بالخضروات المخلوطة، وأضيفي بيضة سمان واحدة لكل منها و اطهيها لمدة 3 دقائق مرة أخرى.
6. قومي بتقطيع الطماطم إلى 4 أجزاء واخلطيها مع مكونات السلطة الأخرى.
7. قدمي الفطائر مع سلطة الطماطم.
شهية طيبة!
