Sastojci
Broj porcija
2
Vreme kuvanja
35M
- 300 g goveđeg fileta ili bifteka, isečenog na kockice
- 50 g crnog luka, rendanog
- 2 čena belog luka, sitno seckana
- 10 ml maslinovog ulja
- 5 g aleve paprike
- 5 g mlevenog kumina
- So i biber, po ukusu
- Drveni ražnjići, natopljeni u vodi
- 50 g tikvica, isečenih na kockice
- 50 g paprike, isečene na kockice
- 50 g čeri paradajza, prepolovljenih
Mediteranski užitak
Uživajte u bogatim, ukusnim blagodetima turske kuhinje sa ovim goveđim ražnjićima, pripremljenim bez napora u Beko ExpertFry-u. Ovo jelo kombinuje marinirane kockice govedine sa svežim povrćem, stvarajući obrok koji je i zdrav i ukusan. Savršeno za brzu večeru ili posebnu priliku, ovaj recept prikazuje sposobnost Beko ExpertFry-a da stvara sočne, ravnomerno pečene ražnjiće.
Priprema:
- Zagrejte Beko ExpertFry: Podesite svoj Beko ExpertFry na 200°C u režimu roštilj.
- Marinirajte govedinu: U posudi za mešanje, pomešajte kockice govedine, rendani crni luk, sitno seckani beli luk, maslinovo ulje, alevu papriku, mleveni kumin, so i biber. Dobro promešajte dok govedina ne bude ravnomerno prekrivena marinadom. Ostavite da se marinira najmanje 30 minuta u frižideru, ili preko noći za najbolje rezultate.
- Pripremite ražnjiće: Nanesite marinirane kockice govedine i povrća na ražnjiće, ostavljajući malo prostora između svake kockice za ravnomerno kuvanje.
- Kuvanje ražnjića: Stavite ražnjiće u Beko ExpertFry korpu u jednom sloju. Pržite goveđe ražnjiće na 200°C 8-10 minuta, okrećući ih na pola vremena kuvanja.
- Poslužite: Kada su gotovi, izvadite goveđe ražnjiće iz Beko ExpertFry-a i ostavite da odmore nekoliko minuta pre serviranja.
- Uživajte: Poslužite goveđe ražnjiće tople uz vaše omiljene priloge, kao što su pirinač, salata ili hleb.
Beko ExpertFry za ove ražnjiće osigurava da govedina bude sočna i ukusna, dok je povrće savršeno skuvano. Ova metoda olakšava pripremu ukusnog, zdravog obroka uz minimalan trud.
Uživajte u bogatim, ukusnim blagodetima turske kuhinje sa ovim jednostavnim i ukusnim goveđim ražnjićima, pripremljenim u Beko ExpertFry-u. Ovaj recept nudi brz i zadovoljavajući obrok koji je savršen za svaku noć u nedelji. Prikupite svoje sastojke, pratite ove korake i uživajte u ukusu Mediterana kod kuće.