Sastojci
Broj porcija
2
Vreme kuvanja
40M
- 300 g pilećih fileta bez kostiju i kože, isečenih na komade veličine zalogaja
- 200 ml kokosovog mleka
- 100 ml pileće supe
- 10 g zelene kari paste
- 50 g zelene boranije, očišćene i isečene na komade veličine zalogaja
- 50 g crvene paprike, isečene na kriške
- 50 g baby kukuruza, prepolovljenog
- 10 g ribljeg sosa
- 10 g smeđeg šećera
- 10 g biljnog ulja
- Sveži listovi bosiljka, za dekoraciju
- Kuvani jasmin pirinač, za serviranje
Aromatičan i jednostavan tajlandski delikates
Transportujte se na Tajland sa ovim aromatičnim zelenim karijem, napravljenim bez napora u Beko ExpertFry-u. Ovo jelo sadrži sočno pileće meso kuvano u bogatom zelenom kari sosu sa svežim povrćem.
Priprema:
- Zagrejte: Podesite svoj Beko ExpertFry na 180°C.
- Pripremite osnovu za kari: U posudi pomešajte kokosovo mleko, pileću supu i zelenu kari pastu dok se dobro ne sjedine.
- Kuvajte piletinu: Zagrejte biljno ulje u loncu u režimu sporog kuvanja. Dodajte komade piletine i kuvajte dok ne porumene sa svih strana, oko 5 minuta.
- Krčkajte kari: Sipajte mešavinu kokosovog mleka u lonac sa piletinom. Umiješajte riblji sos i smeđi šećer. Ostavite kari da krčka oko 10 minuta, povremeno mešajući.
- Dodajte povrće: Dok se kari krčka, dodajte zelenu boraniju, crvenu papriku i baby kukuruz u lonac. Promešajte da se sjedini i ostavite da krčka još 10 minuta.
- Servirajte: Kada je piletina skuvana i povrće mekano, uklonite kari sa vatre. Poslužite zeleni kari vruć sa kuvanim jasmin pirinčem. Dekorišite svežim listovima bosiljka.
- Uživajte: Uživajte u bogatim, aromatičnim ukusima ovog tajlandskog zelenog karija.
Korišćenje Beko ExpertFry-a za ovaj recept osigurava da su piletina i povrće savršeno skuvani uz malo truda. Ravnomerna raspodela toplote pomaže u postizanju jela koje je i sočno i ukusno.
Uživajte u bogatim, aromatičnim ukusima tajlandske kuhinje sa ovim jednostavnim i ukusnim zelenim karijem. Ovaj recept nudi brzo i zadovoljavajuće jelo koje je savršeno za svaki dan u nedelji. Prikupite svoje sastojke, pratite ove korake i uživajte u ukusu Tajlanda kod kuće.
