Obrok
Desert
Kompleksnost
Laka
Ukupno vreme
-
Sastojci
- 20 jagoda
- 1 izgnječena banana
- 200 g nesoljenog krem sira
Koraci za pripremu
1. Operite i očistite jagode. Dodajte u procesor hrane i lagano izmiksajte, ali tako da se ne budu previše tečne.
2. U činiji pomešajte jagode i izgnječenu bananu. Malo po malo, dodajte krem sir da dobijete dobru teksturu.
3. Koristite jagode kada su u sezoni. Ako nema jagoda, zamenite ih borovnicama, malinama, kupinama, papajom ili nekim drugim voćem.
Saveti
Krem sir je mlečni proizvod na koji ne obraćamo previše pažnje, a istina je da ima odličan nutritivni profil. Predstavlja veoma dobar izvor proteina i možemo da ga koristimo i u desertima i u slanim jelima (na primer salatama, paštetama, lazanjama ili pitama). Jeste li znali da ima dvaput više kalcijuma i gvožđa od jogurta?
