Koraci za pripremu

1. Seckane smokve ostavite u soku od narandže 24 sata. Ako sok od narandže nije dovoljan da pokrije smokve, dodajte malo vode.

2. Ocedite smokve i stavite ih u stoni blender Beko Sense ili ručni blender Beko Sense ili sličan uređaj. Sačuvajte tečnost za kasniju upotrebu.

3. U blenderu obradite smokve s bademima, solju i kakao prahom da dobijete pastu koja je glatka, ali dovoljno čvrsta za oblikovanje. Ako je potrebno, dodajte još soka od narandže, ali održite teksturu paste.

4. Držite pastu u frižideru nekoliko sati.

5. Rukama je oblikujte u kuglice i prelijte ih čime god želite (rendanim kokosom, seckanim orasima, semenkama, kakaom u prahu s cimetom).

Čokoladna kuglice možete da držite u frižideru nekoliko dana.

Saveti

Ove čokoladne kuglice sadrže dosta magnezijuma; smokve, bademi i kakao prah su ga puni. Takođe su pune vlakana. Obe hranjive materije su ključne za dobar rad naših probavnih funkcija i za sprečavanje zdravstvenih problema u budućnosti.