Состојки
Порции
2
Време за готвење
35M
- 60 гр сенаменско брашно
- 60 мл вода
- 15 гр несолен путер
- Прстофат сол
- 10 гр шеќер во гранули
- 3 гр екстракт од ванила
- 1 јајце
- 10 ml растително масло
- шеќер во гранули, за премачкување
- мелен цимет, за премачкување
- чоколаден прелив, за потопување
Слатко и крцкаво шпанско уживање
Уживајте во слатката и крцкава убавина на шпанските чуроси, направени без напор во Beko ExpertFry. Ова јадење содржи лесни, крцкави чуроси премачкани со мешавина од цимет и шеќер, послужени со богат сос за потопување од чоколадо.
Подготовка:
- Направете го тестото: Во мало тенџере измешајте ја водата, несолениот путер, солта и шеќерот во гранули. Загревајте на средна температура додека смесата не зоврие и путерот не се растопи. Тргнете го тенџерето од оган и измешајте го екстрактот од ванила. Додадете го сенаменското брашно во тенџерето и енергично мешајте додека не се формира мазно тесто. Вратете го тенџерето на тивок оган и продолжете со мешање околу 1-2 минути за малку да се свари тестото.
- Изладете го тестото: Тестото префрлете го во сад за матење и оставете го да се излади неколку минути. Откако тестото малку ќе се олади, додадете го јајцето во садот и измешајте додека целосно не се соедини. Тестото треба да биде мазно и сјајно.
- Претходно загрејте го Beko ExpertFry: поставете го вашиот Beko ExpertFry на 180°C.
- Префрлете го тестото за чуро: префрлете го тестото за чуро во кеса за тесто со отвор во форма на ѕвезда. Лесно подмачкајте го садот со растително масло. Ставете го тестото за чуроси директно во корпата на Beko ExpertFry.
- Печете ги чуросите: печете ги чуросите на 180°C 8-10 минути.
- Премачкајте ги чуросите: додека чуросите се уште се топли, извалкајте ги во мешавина од шеќер во гранули и мелен цимет додека не се премачкаат рамномерно.
- Послужете: чуросите послужете ги веднаш со чоколаден прелив.
- Уживајте: уживајте во слатката, крцкава убавина на овие шпански чуроси.
Уживајте во слатките и крцкави вкусови на Шпанија со овие лесни и вкусни чуроси, направени во Beko ExpertFry. Овој рецепт нуди брз и заситувачки десерт кој е совршен за секоја пригода. Соберете ги состојките, следете ги овие чекори и уживајте во вкусот на Шпанија дома.