Состојки
Порции
2
Време за готвење
25M
- За ќофтиња:
- 250 гр мелено говедско месо
- 20 гр кромид ситно сецкан
- 1 чешне лук, мелено
- 3 гр суво оригано
- 3 гр суво нане
- 3 гр мелен ким
- Сол и бибер, по вкус
- За зеленчук:
- 100 гр црвена пиперка исечкана на коцки
- 100 гр жолта пиперка исечкана на коцки
- 150 гр тиквички исечкани
- 100 гр црвен кромид, исечен на коцки
- 10 мл маслиново масло
- 5 гр суво оригано
- Сол и бибер, по вкус
Медитеранскa гозба
Уживајте во богатите, убави вкусови на грчката кујна со овие ќофтиња и зеленчук, направени без напор во Beko ExpertFry. Ова јадење комбинира нежни ќофтиња со мешавина од шарен зеленчук, кој создава здрав и вкусен оброк.
Подготовка:
- . Претходно загрејте го Beko ExpertFry: поставете го вашиот Beko ExpertFry на 200°C во режим за скара.
- Направете ги ќофтињата: Во сад за мешање измешајте го меленото говедско месо, ситно исечканиот кромид, меленото лукче, сувото оригано, сувото нане, мелениот ким, сол и бибер. Добро измешајте додека не се соединат сите состојки рамномерно. Смесата за ќофтиња поделете ја на 8 еднакви делови и секој дел обликувајте го во топче.
- Подгответе го зеленчукот: Во посебен сад за мешања, помешајте ги парчињата црвена и жолта пиперка, исечканите тиквички и црвениот кромид со маслиново масло, сувото оригано, сол и бибер додека не се рамномерно измешани.
- Печете ги ќофтињата и зеленчукот: Ставете го зачинетиот зеленчук на дното на садот, ставете ја решетката за готвење врз него и ставете ги ќофтињата над решетката. Печете на 200°C 12-15 минути.
- Послужете: Откако ќе се испечат, послужете ги ќофтињата топли со сос од цацики, парчиња лимон и посипете свеж сечкан магдонос.
- Уживајте: Уживајте во богатите, вкусни грчки ќофтиња со зеленчук.
Beko ExpertFry гарантира дека ќофтињата се совршено испечени, а зеленчукот е мек и вкусен. Овој метод е идеален за создавање брз, здрав оброк кој ги носи прекрасните вкусови на грчката кујна во вашата кујна.
Уживајте во прекрасните вкусови на грчката кујна со овие лесни и здрави ќофтиња со зеленчук. Овој рецепт нуди брз и задоволувачки оброк кој е совршен за секоја ноќ во неделата. Соберете ги состојките, следете ги овие чекори и уживајте во вкусот на Медитеранот дома.