Préparation :
Réglez votre Beko ExpertFry sur 180°C en mode cuisson lente.
Dans un bol, combinez le bouillon de poulet, le lait de coco, les tranches de gingembre, les piments rouges tranchés, l'ail haché, l'oignon tranché et les quartiers de tomate. Mélangez bien.
Placez le mélange dans le panier du Beko ExpertFry. Faites cuire dans le Beko ExpertFry préchauffé pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude et que les saveurs soient bien infusées.
Une fois la base de la soupe chauffée, ajoutez les crevettes décortiquées et déveinées dans le panier du Beko ExpertFry. Faites cuire pendant 5-6 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et deviennent roses.
Retirez délicatement le panier du Beko ExpertFry et jetez les tranches de gingembre. Incorporez la sauce de poisson, le jus de citron vert, le sucre et le sel selon votre goût.
Servez la soupe Tom Yum dans des bols. Garnissez de feuilles de coriandre fraîche et de tranches de piment rouge.
Savourez les riches saveurs aromatiques de cette soupe thaïlandaise Tom Yum facile à préparer.
Le Beko ExpertFry est un appareil de cuisine polyvalent qui permet de réaliser des cuissons lentes, garantissant des saveurs intenses tout en réduisant le temps de cuisson de cette soupe thaïlandaise. Son environnement de cuisson contrôlé permet une infusion uniforme des saveurs, rendant la soupe aussi authentique que si elle avait été préparée sur la cuisinière. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou débutant, cette recette facile garantit un résultat délicieux. Rassemblez vos ingrédients, utilisez le Beko ExpertFry, et profitez d'un bol de soupe Tom Yum thaïlandaise fait maison qui impressionnera à coup sûr.