יתרונות

כוח

מטרה

עוצמה

שלב אחר שלב

1. חממו מראש את התנור ל-200ºC.

2. במגש, הוסיפו שמן זית, מלח, שום מעוך ובצל.

3. חתכו את תפוחי האדמה לקוביות והכניסו אותם למגש.

4. הוסיפו את הגזרים, הכרישה, תפוחי האדמה והטימין הטרי למגש וערבבו.

5. הוסיפו את כרעי העוף, כשצד העור כלפי מטה.

6. אפו כ-45 דקות, ללא כיסוי, בטמפרטורה של ‎190 ºC.

7. הוציאו מהתנור ותנו לו לנוח למשך 5 דקות.