יתרונות
מטרה
עוצמה
כוח
סוג
ארוחת צהריים
מנות
2
זמן כולל
30 דקות
רכיבים
- 180 ג' סלמון טרי
- 150 ג' בצל ירוק
- 150 ג' פלפל ירוק
- 2 חלבונים
- 1 כף שמן זית
- 180 ג' עדשים מבושלות
- 2 כפות שמן זית כתית
- מיץ מחצי לימון
- פירורי לחם
- מלח ופלפל
- שמן זית
שלב אחר שלב
1. טחנו את הסלמון במעבד מזון.
2. פרסו בצל והוסיפו לתערובת הסלמון.
3. תבלו במלח ופלפל.
4. הוסיפו את הביצה ואת פירורי הלחם.
5. ערבבו הכול.
6. צרו המבורגרים קטנים ובשלו.
7. חתכו את הפלפל וצלו קלות.
8. טחנו את העדשים.
9. הוסיפו מיץ לימון, שמן ומלח.
10. מרחו את העדשים על הלחם.
11. קשטו בירקות צלויים.