יתרונות

כוח

מטרה

עוצמה

שלב אחר שלב

1. קלפו וגררו את תפוח האדמה.

2. יבשו את תפוח האדמה המגורר על כמה מגבות נייר. הוסיפו מלח.

3. חממו מראש את התנור ל-‎180 ºC.

4. צפו 4 שקעים לקאפקייק בשמן זית.

5. לחצו פנימה את תפוחי האדמה המגוררים ואפו עד שיתייצבו למשך כשעה.

6. שחררו את תפוחי האדמה הקצוצים בעזרת סכין.

7. הורידו את החום ל-160ºC.

8. הקישו קלות עם הביצים על משטח ישר ושחררו את הביצים לתוך גביעי תפוחי האדמה הקצוצים. בזקו קלות מלח ופלפל.

9. אפו כ-20 דקות.

10. השתמשו בסכין כדי לשחרר את הקצוות מסביב לשקע הקאפקייק. קחו מזלג, הרימו את החלק התחתון והוציאו אותו. קשטו בפטרוזיליה.