Tudung pengisap asap oven bekerja keras untuk mengeluarkan bau tak sedap dari proses memasak dan menjaga agar dapur Anda tetap segar. Maka Anda harus lebih merawat dan memperhatikannya agar kinerja tudung pengisap asap selalu optimal. Panduan singkat ini berisi hal yang perlu Anda lakukan untuk membersihkan tudung pengisap asap dan filternya.

Membersihkan atau mengganti filter

Mari mulai dengan filter. Semua tudung pengisap asap memiliki filter minyak yang terbuat logam untuk menyerap partikel minyak dari panci mendidih di bawahnya. Jika menggunakan resirkulasi untuk menyegarkan udara dapur, tudung akan memiliki filter karbon. 

Minyak yang menumpuk pada filter logam akan terlihat kotor dan menyebabkan bau tak sedap. Cobalah untuk membersihkannya setiap 1 atau 2 bulan sekali, tapi jika Anda sering menggoreng, filter harus lebih sering dibersihkan. 

Untuk melakukannya, pastikan tudung sudah dimatikan, lalu cabut filter menggunakan tuas pelepas (baca manual jika Anda tidak yakin dengan caranya). Tudung mungkin memiliki satu atau beberapa panel filter, tapi panel pada peralatan modern pada umumnya dapat dibersihkan di mesin pencuci piring. 

Cukup masukkan ke dalam mesin pencuci piring dan jalankan program normal. Jika tidak memiliki mesin pencuci piring, rendam panel dalam air mendidih dengan detergen hingga minyak luruh, lalu gosok dan bilas panel. 

Filter karbon tudung akan terletak di belakang filter logam. Namun, filter karbon tidak dapat dicuci dan harus diganti setiap 3 hingga 6 bulan sekali. Sekali lagi, jika Anda tidak yakin dengan cara melakukannya, baca panduan pengguna tudung pengisap asap.

Membersihkan bagian dalam

Saat filter berada di dalam mesin pencuci piring atau sedang direndam, pastikan tidak ada benda yang menghalangi ruang filter. Seiring waktu, minyak dan debu dapat masuk melalui filter, jadi gunakan spons dan produk pembersih non-abrasif untuk mengelap permukaan dalam tudung. 

Masukkan kembali filter yang sudah bersih dan kering ke tempat asalnya.

Membersihkan bagian luar

Tudung cukup dibersihkan dengan cara mengelapnya setelah digunakan. Gunakan kain lembut atau spons dengan detergen non abrasif untuk menjaga kebersihan permukaan bagian bawah dan atas tudung. 

Sebagian besar tudung memiliki lapisan baja anti karat, jadi jangan sampai merusaknya dengan spons atau produk pembersih yang abrasif.

Terakhir, gunakan kain kering untuk mengelap kembali permukaan agar tidak meninggalkan tanda air.

Mungkin membersihkan tudung bukanlah pekerjaan yang elegan, tapi perawatan tudung akan menghasilkan kinerja terbaik untuk menjaga kebersihan dan kesegaran udara di dapur.