Semua orang menghadapi masalah pemborosan makanan. Tanggal kedaluwarsa memang berguna, tapi sebenarnya, makanan tidak akan bertahan selama yang dijanjikan setelah kemasannya dibuka. Berikut adalah informasi mengenai perkiraan durasi ketahanan berbagai jenis makanan setelah kemasannya dibuka.
Anda tetap harus selalu berhati-hati soal makanan. Informasi tersebut hanya ditujukan sebagai panduan. Selalu periksa dan cium aroma makanan Anda. Jika terlihat basi atau berbau tak sedap, buang makanan.
*Informasi berikut hanya ditujukan sebagai panduan dan merujuklah ke produk setelah kemasannya dibuka. Selalu patuhi tanggal kedaluwarsa produk.
Telur
Segar, utuh dengan kulit: 3 - 5 minggu
Kuning, putih telur mentah: 2 - 4 hari
Telur rebus: 1 minggu
Produk Supermarket
Telur, ayam, tuna, salad pasta: 3 - 5 hari
Hidangan siap saji: 3 - 4 hari
Daging isi: 1 hari
Daging hamburger dan cincang
Daging hamburger, masakan daging dan daging sapi, daging babi, daging turki, dan kambing cincang: 2 - 3 hari
Ham dan daging kalengan
Daging kalengan: 5 - 7 hari
Ham matang, utuh: 7 hari
Ham matang, irisan: 3 - 5 hari
Daging asap dan daging deli
Semua jenis: 3 - 5 hari
Sup dan rebusan
Sup dan rebusan sayuran/daging: 3 - 4 hari
Bakon dan sosis
Bakon dan sosis asap: 7 hari
Sosis: 3 - 4 hari
Daging segar
Daging steak, iris, dan panggang: 3 - 5 hari
Jeroan dan organ: 1 - 2 hari
Sisa masakan daging
Hidangan daging masak dan sisa makanan: 3 - 4 hari
Saus dan kaldu: 1 - 2 hari
Unggas segar
Ayam dan turki, utuh atau potong (dada, paha, dll.): 1 - 2 hari
Sisa masakan unggas
Semua jenis: 3 - 4 hari
Ikan dan kerang
Ikan padat dan berlemak: 1 - 2 hari
Udang, kerang, cumi-cumi: 1 - 2 hari
Ikan matang: 3 - 4 hari
Ikan asap: 14 hari