Avokadomousse
Tätä on pakko maistaa: avokadomousse
Avokadomousse on herkullinen ja terveellinen jälkiruoka. Se sopii myös välipalaksi vaikkapa kovan treenin jälkeen. Mousse valmistetaan muutamasta yksinkertaisesta aineksesta ja sen tekeminen vie vain pari minuuttia. Avokado antaa mousselle täyteläisen ja kermaisen koostumuksen, kaakaojauhe ja appelsiinin kuori lisäävät sekä makeutta että happamuutta.
Resepti on niin yksinkertainen, että onnistut varmasti!
Ainesosat
● 2 isoa ja kypsää avokadoa
● 2 isoa ja kypsää banaania, säästä ½ banaani moussen koristeluun
● 20 g kaakaojauhetta
● 1 tl kanelia
● Ripaus suolaa
● Appelsiinin tai sitruunan kuori (yhdestä suuresta appelsiinista / sitruunasta)
● Cashewpähkinöitä
Valmistusohjeet:
1. Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneella tasaiseksi massaksi.
2. Kaada tarjoilukuppeihin ja anna levätä jääkaapissa 8 tuntia.
3. Tarjoile cashewpähkinöiden ja banaaniviipaleiden kanssa.
Nauti!
