الوجبة
الحلوى
مستوى الصعوبة
متوسط
الوقت الإجمالي
-
المكونات
- 200 غرام من التوفو الحريري
- ½ لوح من الشوكولاتة 70%
- 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند
- ½ برتقالة مبشورة
- فانيليا
- حفنة من الزبيب
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
الخطوات
1. هذه وصفة بسيطة جدًا لا تتطلب سوى جهاز تحضير الطعام.
2. قومي بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي ساخن أو الميكروويف. وتأكدي من عدم احتراقها.
3. باستخدام جهاز تحضير الطعام، اخفقي كل المكونات حتى تحصلي على الكريمة بأقصى نعومة ممكنة.
4. قدمي الشوكولاتة في أوعية وزينيها بالإضافات المفضلة لديك. مثل الشوكولاتة المبشورة والفواكه المجففة…
5. اتركيها لتبرد بضع ساعات وستصبح جاهزة للأكل.
نصائح
يُعد التوفو مكونًا ذا قيمة غذائية رائعة. فهو غني ببروتينات حيوية عالية وسهل الهضم وغني بالكالسيوم والحديد. وعادة ما يتقبله الأطفال من سن مبكرة للغاية بفضل نكهته الخفيفة. ويمكنك استخدامه في وصفات أخرى كثيرة بالإضافة إلى هذه الوصفة. استمتعي بتجربته! يمكن أن يكون جزءًا من قوائم الطعام الأسبوعية في المنزل، كبديل للخيارات الأخرى غير الصحية، مثل اللحوم المجهزة (مثل، النقانق أو الهامبرجر).
