أيُّ طفلٍ ذلك الذي لا يحب الحفلات؟ إنها ممتعة للغاية، وعادةً ما تشمل دروسًا مهمة في الانسجام والتصرف بلطف. وبطبيعة الحال، يُشَكِّل الطعام جزءًا كبيرًا من تلك الاحتفالات. ومما يؤسف له أن معظم أطعمة الحفلات، مثل: الحلويات، أو البيتزا، أو النقانق، أو رقائق البطاطس، تكون مليئة بالسكر والدهون المشبعة.
لستم في حاجة إلى تقديم أطباق صعبة أو باهظة الثمن لتتمكنوا من وضع قائمة طعام رائعة لحفلات عيد ميلاد الأطفال. لا ينبغي أن يكون تناول الطعام الصحي مُملًا، ولا ينبغي أن يكون معقدًا أيضًا. كل ما تحتاجون إليه لتقديم وجبات خفيفة رائعة وصحية في حفلة طفلكم القادمة هو عدد قليل من الأطباق البسيطة مع لمسة مرحة وأصلية ممتعة يستمتع بها الأطفال. استمروا في القراءة لتكتشفوا أفكارًا صحية ومرحة.
قوموا باختيار عصائر السموزي
كيف تبدو مشروبات السموزي الصحية الغنية بالألوان؟ كل ما عليكم فعله هو أن تختاروا مكونات صحية، ثم ضعوا علامة على المشروبات مثل الشخصيات الكرتونية التي يعرفها الأطفال. الفكرة هي إنشاء ركن لمشروبات السموزي؛ حيث يمكنكم ترتيب جميع مشروبات السموزي أو أنواع العصائر، كل منها في زجاجة، كما يمكن تقديمها في أكواب فردية مع بطاقات الأسماء. يمكنكم أن تجدوا هنا بعض الأفكار لتسميتها:
بخصوص مشروبات السموزي والعصائر الخضراء، تُعد دائمًا الشخصيات الكرتونية مارد وشوشني من شركة المرعبين المحدودة، أو شريك أو هالك أفكارًا جيدة. جرِّبوا عصير السموزي الدفاعي اللذيذ الخاص بنا!
لتحصلوا على شخصيات النمر الوردي، أو بارني، أو ستروبيري شورت كيك، يمكنكم استخدام مشروبات سموزي التوت الأزرق بطبقات من جوز الهند.
شاهدوا مشروبات سموزي الموز والتمر الخاص بنا لشخصيات سكوبي دو، أو سكرات، أو بومبا.
سيحب الأطفال مشروبات سموزي خليط التوت، والتي يمكنهم الاستمتاع بها مع شخصيات إلسا، أو سندريلا، أو تينكر بيل.
كرات البيتزا الصحية
الأطفال والكبار على حدٍّ سواء يعشقون البيتزا، ولكن في بعض الأحيان يكون هذا الخيار أقل من الناحية الصحية مما نريد. قد لا تكون البيتزا الكاملة فكرة جيدة للوجبات الخفيفة للحفلات. ماذا عن تقسيم العجين، وخبز عدد كبير من البيتزا الصغيرة؟ يمكنكم بهذه الطريقة تغيير الإضافات كما تريدون!
بمجرد أن تنضج قطع البيتزا الصغيرة، أدخلوا عود شواء من أجل الحصول على ¼ كمية البيتزا، واتركوها لتستريح في وضع أفقي حتى تبرد. وللتقديم، يمكنكم وضعها على سطح نصف دائري ثلاثي الأبعاد من البولي يوريثان. إذا كنتم تبحثون عن أفكار حول كيفية جعل البيتزا صحية أكثر، فقد ترغبون في تجربة وصفتنا للبيتزا القليلة الدسم.
محطة الخدمة الذاتية
يحب الأطفال اتخاذ قراراتهم الخاصة بأنفسهم منذ سن مبكرة جدًّا. إذا تركتموهم يتخذون قراراتهم بأنفسهم، فمن المحتمل جدًّا أن يختاروا طعامًا لا ترغبون أن يتناولوه. ماذا لو كنتم أنتم من يحدد أصناف الطعام التي يمكنهم الاختيار من بينها؟ إنشاء محطة خدمة ذاتية هو الحل الأمثل!
تكمن الفكرة في إنشاء مساحة حيث يمكن للأطفال تناول خبز التورتيلا وملئه بخيارات صحية متنوعة. ولجعل الأمور أكثر إثارة للاهتمام، استخدموا السبورات واكتبوا اسم كل خيار تقدمونه. بهذه الطريقة، يمكن للأطفال استكشاف نكهات جديدة إلى جانب اكتشاف النكهات التي يحبونها. إعطاء الأطفال خيارات مختلفة هو الطريقة الأفضل لجعلهم يُجرِّبون أشياء جديدةً، خاصةً عندما يشاهدون أطفالًا آخرين يتذوقون تلك النكهات.
فيما يلي بعض أفكار الوصفات التي يمكنكم استخدامها لإنشاء محطة الخدمة الذاتية، مع التركيز على خبز التورتيلا والحشوات والتتبيلات.
هل تخيَّلتم يومًا خبز تورتيلا مصنوع من القرنبيط؟ حسنًا، يمكنكم فعل ذلك الآن. إليكم وصفتنا لخبز تورتيلا القرنبيط! عندما يتعلق الأمر بالحشوات، لدينا الكثير من الخيارات المختلفة التي سيحبها الأطفال. دائمًا ما تكون شطائر الهامبورغر طعامًا شهيًّا للأطفال. ما رأيكم في جعلها أصغر حجمًا وصحية أكثر؟ جرِّبوا وصفتنا لشطائر لحم السلمون الصغيرة مع الحمص بالعدس. وسوف يحبون أيضًا لفائف الدجاج والسبانخ، وهي وصفة مثالية لتقديم البروتينات والكربوهيدرات والخضراوات في وجبة واحدة. ولذيذة أيضًا! بديل شطائر البروتين الحيواني هو شطائر الفاصوليا السوداء. قدموها مع بعض شرائح الخضراوات مثل الطماطم أو الخس أو الجزر أو أي شيء تريدون أن تستخدموه لتجعلوها صحية أكثر!
تحتوي معظم التتبيلات الكلاسيكية للحفلات على السكريات والمواد الحافظة والأصباغ. لكن دعونا نقدم لكم غميس صلصة جذور الشمندر المحمص والحمص (ثلاثة بدائل مختلفة هنا). يمكن أن تكون صلصات الغميس لذيذة للغاية كأفكارٍ للطعام الخاص بالحفلات الذي يؤكل باليد.
كعكة عيد ميلاد صحية
لا يكتمل حفل عيد ميلاد دون كعكة. رغم ذلك، فهذا لا يعني أنها يجب أن تكون غير صحية. لِمَ لا نخلط الكوسة مع الشوكولاتة؟ إذا كانوا يحبون الفواكه، فإن خبز الموز يُعد أيضًا خيارًا جيدًا.
فيما يتعلق بمن هم أكثر تقليدية، فإن كعكة عيد الميلاد النموذجية موجودة دائمًا. لكن الصحية هي الأفضل دائمًا! جرِّبوا كعكتنا الثلاثية الألوان. نحن متأكدون أن الأطفال سيحبونها!
