Sunde proteinbarer er en favorit blandt idrætsudøvere, men de er for alle! De er en perfekt løsning for dig, der ønsker et hurtigt, næringsrigt og velsmagende måltid eller snack. Oplev en ny verden af smag med denne opskrift på sunde proteinbarer. Med bare nogle få enkle ingredienser kan du lave en dejlig og unik bar, som du kan nyde efter enhver sportsaktivitet, eller når du trænger til et energiboost.
Type
Sund snacks
Tid
30 min
Ingredienser
- 1 æggehvide
- 25 g havregryn
- 1 moden avokado
- 25 g peanutsmør
- 1 spsk. kokosmel
- 8 bløde dadler uden sten
- 1 tsk. bagepulver
- 2 spsk. hytteost
- 2 modne bananer
- 40 g blåbær
- Forme til muffins
Trin for trin
- Forvarm ovnen til 150ºC
- Tilsæt alle ingredienserne undtagen blåbær i en skål, og bland det godt sammen. Brug enten en stavblender eller en køkkenmaskine.
- Hæld blandingen i forme til muffins. Ryst let for at fjerne luftbobler.
- Stik nogle blåbær ind i midten af hver muffin
- Bages i 20 minutter. Lad dem hvilke, til de er afkølet. Velbekomme!