Comida
Desayuno
Duración
1h
Personas
1
Ingredientes
- 1 plátano
- 300 ml de leche de coco
- 3 g de extracto de vainilla
- 25 g de coco deshidratado
- 50 g de copos de avena
- 25 g de semillas de chía
- 130 g de miel
Paso a paso
1. Triturar el plátano durante 30 a 60 segundos, hasta que quede una masa suave.
2. En un bol mediano, mezclar la avena, la leche de coco, el extracto de vainilla, la chía y el coco deshidratado con el puré de plátano.
3. Probar la mezcla para ver si necesita la miel.
4. Servir la mezcla en un recipiente hermético y refrigerado.
5. Adornar con frutas.